Luisa heeft een passie om mensen te laten genieten van het eten. Het gaat om de ervaring van het gezamenlijk koken. Zij geeft kookworkshops voor groepen ‘Cooking Together’ die volledig zonder kookboekje of vooropgesteld recept worden gemaakt.
Zie http://www.gorelli.com/ voor meer informatie. Daarnaast ondersteunt met veel passie en enthousiasme meerdere wijkinitiatieven waaronder het Gezonde Terras en Rijk voor je Wijk. Een echte duizendpoot dus en daarmee verdient zij de status als Local Food Hero dan ook van harte.